London

Kulinarische Insider-Tipps

Exklusive Tipps von den Tourinautin Uta, die bereits 10 Mal in der britischen Metropole zu Gast war.

Indisches Essen ist nur etwas für Hartgesottene

Indisch ist nicht gleich indisch: Das werden Sie spätestens bei einem Restaurantbesuch im Londoner East End feststellen. Wer ein Problem mit scharfen Speisen hat, sollte es lieber lassen, denn hier wird häufig für Einheimische gekocht. Das heißt, die Köche orientieren sich nicht wirklich, d.h. eigentlich sogar gar nicht, an europäischen Geschmacksrichtlinien! Spicy!

Das Bier

Nun ja, jeder sollte es selbst einmal ausprobieren! Am englischen Bier scheiden sich die Geister: Es schmeckt eben schon etwas gewöhnungsbedürftig! Wer sich nach einem Versuch nicht davon überzeugen lassen kann, findet allerdings in den meisten Pubs und Bars auch mindestens eine deutsche Biersorte als Ersatz!

Fisch & Chips

Das inoffizielle Nationalgericht sollten Sie bei Ihrem Londonbesuch auf jeden Fall mindestens einmal probieren. Und auch dem Gedanken, etwas Essig über Fisch und Pommes zu träufeln, sollten Sie sich nicht verschließen. So macht es der "echte" Engländer - probieren auch Sie es!

Minz-Sauce

 Pfefferminz-Sauce über dem Fleisch? Klingt komisch, ist aber wirklich einen Versuch wert. Die typische englische Kombination werden Sie häufiger auf den Speisekarten finden. Falls Sie Ihnen gemundet hat, können Sie sich im Luxus-Kaufhaus Harrods ein hübsches Gläschen davon als Souvenir mit nach Hause nehmen und Ihre Freunde beim nächsten gemeinsamen Essen überraschen!

Schokolade & Co.

Englische Schokolade ist lecker und ein preiswertes Souvenir für die Daheimgebliebenen. Einzig auf die Rückseite der Verpackung sollten Sie nicht so genau sehen: In England ist es für die Hersteller Pflicht die Kalorienanzahl anzugeben. Lassen Sie sich trotzdem nicht den Appetit verderben!

Starbucks

Die Kaffe-Kette Starbucks gibt es an vielen Orten in London. Wer die Nacht durchgefeiert hat, sollte sich hier einen "Double Shot" (Doppelten Espresso) bestellen. Der macht wieder fit und schmeckt richtig gut!

Scones

Muffins kennt jeder, aber was sind Scones? Es ist leicht erklärt: Brötchenähnliche Küchlein aus leckerem Mürbeteig! Die sollten Sie auf jeden Fall probieren. Der echte Engländer isst sie mit "glottet cream" und Marmelade!

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| uwe/ 06

 
 
 

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